Un tè nero dal gusto unico e inconfondibile, naturalmente affumicato con legno di pino. Intenso, deciso e ideale non solo da degustare, ma anche per arricchire ricette gourmet.
Peso netto: 75g
Il Tè Nero Lapsang Souchong è una delle varietà più iconiche e particolari al mondo, caratterizzato dal tipico aroma affumicato ottenuto grazie all’essiccatura sulle braci di legno di pino. Originario delle montagne Wuyi, nel villaggio di Tong Mu, è un tè dalla lunga tradizione, prodotto da oltre 24 generazioni.
Il suo sapore è forte, intenso e avvolto da una nota affumicata persistente che divide gli appassionati: amato profondamente da chi cerca un tè dal carattere deciso, meno apprezzato da chi predilige gusti più delicati. Il liquore si presenta scuro, con sentori affumicati marcati e una persistenza unica.
Oltre che in tazza, il Lapsang Souchong trova spazio in cucina: è eccellente per insaporire risotti, secondi piatti, carni e preparazioni gourmet, donando un tocco affumicato elegante e ricercato.
Perché sceglierlo:
• Profilo affumicato unico nel suo genere
• Tè di grande carattere, intenso e persistente
• Ideale anche in cucina per ricette creative
• Prodotto nella storica area del Fujian, patria del Lapsang Souchong
Ingredienti:
Tè nero affumicato con legno di pino.
Consigli di preparazione:
3g per 250 ml – acqua a 95°C – infusione 3 minuti.
tempo 3 minuti
infusione a 85/90°
in 3gr/250ml d'acqua