Tè verde Jungpana

Questo Tè verde proviene dal rinomato giardino Jungpana immerso nella regione Himalayana e situato ad una altezza che varia tra i 1000 e i 1400 metri. I giardini di Junpana non sono facilmente accessibili e i pacchi di Tè sono trasportati a valle in cassette di legno dagli uomini dei villaggi. In questo giardino si producono principalmente tè neri di altissima qualità ma produce anche interessanti Tè verdi come questo, dal carattere particolare.

Le foglie sono medio piccole che sprigionano principalmente un aroma vegetale e fruttato di agrumi piuttosto che floreale.

Colore dorato e limpido dal gusto fresco e delicato con note vegetali molto marcate unite a note marine e fruttate di agrumi. Lieve sentore di note minerali finale.

  tempo 2-3 minuti

    infusione a 75-80°

    in 3gr/250ml d'acqua